合い挽き肉,
玉ねぎ,
にんじん,
トマトホール缶,
バター,
にんにく（チューブ）,
酒,
●水,
●固形コンソメ（ブイヨン）,
●ウスターソース,
●砂糖,
●塩
甘鯛,
長ねぎ,
しめじ,
人参,
生姜,
塩,
昆布,
●水,
●お酒,
☆柚子の千切り（仕上げであれば）,
☆ポン酢
合い挽きミンチ,
にんじん みじん切り,
たまねぎ みじん切り,
ピーマン みじん切り,
コーン,
卵,
パン粉,
マヨネーズ,
塩 こしょう,
茹で卵,
●たまねぎ 摩り下ろし,
●ウスターソース,
●ケチャップ,
●水,
●砂糖
えび（殻なしで）,
★酒,
★塩コショウ,
★片栗粉,
白ねぎ,
●ケチャップ,
●オイスターソース,
●砂糖,
●酒,
●しょうゆ,
●ウエイパー,
●しょうが、にんにくチューブ,
●水,
●片栗粉,
豆板醤（好みで）
チンゲン菜,
挽肉（豚・鶏・合挽き、何でもOK）,
にんにく・しょうが,
●水,
●中華だしのもと,
●料理酒,
●さとう,
●しょうゆ,
●片栗粉,
玄米ご飯（おうちのご飯）,
塩・こしょう,
ごま油,
（お好みで大人の方は）ラー油
