白菜,
鶏肉(モモ肉orムネ肉),
大根,
マコモダケ(あれば),
だし汁,
しょうゆ,
小麦粉,
しょうが,
ごま油,
塩コショウ,
水溶き片栗粉
白菜,
チンゲン菜,
しいたけ,
エビ,
豚バラ 薄切り,
酒,
醤油,
砂糖,
オイスターソース,
顆粒鶏ガラスープ,
水溶き片栗粉,
水,
ゴマ油,
塩コショウ
冬瓜,
皮とワタをぬいて,
豚ひき肉 (鶏でも),
●水,
●醤油,
●味噌,
●砂糖,
◇サラダ油,
◇豆板醤,
◇しょうが みじん切り,
塩・胡椒,
あれば 青ネギ小口切り,
水溶き片栗粉
白菜,
豚ミンチ,
絹とうふ,
春雨,
水,
顆粒鶏がらスープ,
しょう油,
しょうが(チューブ),
塩コショー,
水溶き片栗粉,
ラー油,
青ネギ(小口切り)