鷄肉(胸でもモモでもOK),
A,
生姜(すりおろし),
A,
醤油,
片栗粉,
人参,
ピーマン,
玉ねぎ,
B,
砂糖,
B,
醤油,
B,
酒,
B,
ケチャップ,
B,
酢,
B,
ウェイパー,
片栗粉,
水
あじ,
にんじん,
たまねぎ,
あじの下味,
A塩こしょう,
Aすり下ろし生姜,
Aお酒,
南蛮漬けタレ,
@だし汁,
@お酢,
@しょう油,
@砂糖
合挽き肉,
玉ねぎ,
にんじん,
干ししいたけ,
にんにく,
しょうが,
オリーブオイル(サラダ油でも),
味噌,
塩・胡椒,
★カットトマト缶,
★ケチャップ,
★水,
★固形コンソメ(又はブイヨンキューブ),
★ローリエ,
お好きなカレールー,
バター,
醤油