<バーニャカウダ>作りやすい量,
にんにく,
アンチョビ,
オリーブオイル,
バター(無塩),
牛乳,
<写真の野菜>お好みの野菜でどうぞ,
にんじん,
セロリ,
パプリカ,
じゃがいも,
プチトマト,
ラディッシュ,
エシャロット
乾燥キクラゲ,
◎香菜(シャンツァイ・パクチー),
◎タマネギ,
◎キュウリ,
◎セロリ,
緑豆両切春雨,
豚ひき肉,
イカ,
むきエビ,
プチトマト,
クラッシュピーナッツ,
●スイートチリソース,
●ナンプラー(魚醤、ニョクマム),
●レモン果汁,
●輪切唐辛子,
●砂糖,
●ニンニクすりおろし