じゃがいも (メークイン使用),
にんじん,
なす,
ピーマン,
パプリカ,
れんこん,
ブロッコリー,
オリーブオイル,
★バルサミコ酢,
★オリーブオイル,
★砂糖,
塩・こしょう
米,
タマネギ,
ニンニク,
オリーブオイル(米炒め用),
オリーブオイル(具材炒め用),
冷凍シーフードミックス(解凍しておく),
アサリ(殻付き、砂抜きをして洗っておく),
鶏もも肉,
パプリカ,
赤・黄・ピーマン,
白ワイン,
●固形コンソメ,
●トマト缶詰(ダイスまたはホール),
●塩,
●サフラン(熱湯450ccに入れておく),
●カレー粉,
【好みで】タバスコ,
【飾りに】レモン(クシ切り)
とりささみ,
粉末パプリカ,
粉末クミン,
粉末コリアンダー,
塩,
パプリカ,
たまねぎ,
トマトソース,
チーズ,
ソフトトルティーヤ,
にんにく
米,
エビ,
あさり,
にんにく,
トマトソース,
パプリカ,
白ワイン(料理酒),
水,
スルメイカ,
塩,
サフラン,
たまねぎ(みじん切り),
オリーブオイル
カルローズ 普通の米でも,
グリーンピース,
パプリカ,
レーズン,
●グリーンピースの茹で汁,
●カレー粉,
●ナンプラー,
●オリーブオイル,
●塩・胡椒,
◇EXVオリーブオイル,
◇レモン汁,
◇塩,
◇胡椒