●米粉のクレープ生地●,
米粉,
片栗粉,
水,
塩,
胡麻油,
●具●,
ゴマ油,
にんにくのすりおろし,
豚のひき肉,
ナンプラー,
むき海老,
酒,
●ベトナム風タレ●,
ナンプラー,
レモン汁,
砂糖,
●上に乗せる●香菜
鶏もも肉,
塩コショウ,
小麦粉,
サラダ油,
☆コチュジャン,
☆酒,
☆みりん,
☆ケチャップ,
☆しょうゆ,
☆砂糖,
☆ごま油,
☆おろしにんにく,
白ごま
【お好み野菜で】今回は下記・・・・・・,
大根,
人参,
ごぼう,
里芋,
白菜,
・・・・・・・・・・・・・・・・・・,
うす揚げ,
豚肉,
味噌,
しょうゆ,
砂糖,
かつおだし,
みりん,
酒粕,
水,
ゴマ油,
刻み紅ショウガ
