米,
とりもも肉,
あさり,
有頭えび,
いか,
タマネギ,
パプリカ（緑・赤）,
トマト,
エリンギ,
ニンニク,
レモン,
●固形ブイヨン,
●お湯,
●ターメリック,
白ワイン,
オリーブオイル,
塩こしょう,
ブラックペッパー,
パセリ
サザエ（殻付き）,
塩（塩もみ用）,
日本酒（煮汁用）,
みりん（煮汁用）,
水（煮汁用）,
砂糖（煮汁用）,
濃口醤油（煮汁用）,
ほんだし（煮汁用）,
米,
干しシイタケ,
ぬるま湯（戻し用）,
ゴボウ,
油揚げ,
ちくわ,
水（炊き込みご飯水加減用）
