豆板醤,
にんにく,
しょうが,
ごま油,
鷹の爪,
八角,
中華スープ(鶏ガラの素),
味噌,
オイスターソース,
ラー油,
一味,
山椒,
★白菜,
★もやし,
★緑豆春雨,
★エリンギ,
★えのき,
★長ネギ,
★じゃがいも,
★木綿豆腐,
★ごぼう
ご飯,
薄切り牛肉,
コチュジャン,
■牛肉の調味料,
日本酒,
砂糖,
しょう油,
オイスターソース,
■ニンジンのナムル,
ニンジン,
ゴマ油,
砂糖,
塩,
■小松菜のナムル,
小松菜,
ゴマ油,
砂糖,
塩,
■モヤシのナムル,
モヤシ,
ゴマ油,
砂糖,
塩
乾燥きくらげ,
ブロッコリー,
卵,
塩こしょう,
胡麻油,
<調味料>,
ウェイパー,
オイスターソース,
酒,
砂糖,
水