玉ねぎ,
にんじん,
セロリ,
生のコリアンダー(香菜),
水煮のひよこ豆またはレンズ豆などでも可,
牛肉すね肉かひき肉,
トマト缶,
固形スープの素,
ローリエ,
クミンパウダー,
スモークパプリカパウダー、チリパウダー,
米粉か片栗粉,
塩コショウ
ズッキーニ,
なすび,
パプリカ,
セロリ,
玉ねぎ,
にんにく,
オリーブオイル,
白ワイン,
トマト水煮缶,
ローリエ,
ブイヨン,
塩こしょう
刺身用イカ (スルメイカなど),
セロリ,
●ナンプラー,
●レモン汁,
●乾燥パクチー,
ーキラキラジュレー,
◇水,
◇ナンプラー,
◇砂糖,
◇レモン汁,
◇粉末ゼリー,
◇あれば乾燥レモングラス
オリーブオイル,
にんにく,
鶏もも肉,
にんじん,
たまねぎ,
セロリ,
キャベツ,
じゃがいも(メイクイーン),
粗引きソーセージ,
パセリのみじん切り,
(スープの材料),
水,
コンソメ顆粒,
オレガノ,
塩,
ブラックペッパー