豚肉(バラ肉ブロック),
お好きな野菜(じゃが芋・玉ねぎ),
サニーレタス(サンチュ),
キムチ,
にんにく,
①ねぎ,
※①ごま油,
※①塩コショウ,
※①韓国産粉唐辛子(あれば),
ごま油(つけダレ用),
塩(つけダレ用),
☆味噌,
☆コチュジャン,
☆はちみつ(砂糖でも),
☆しょうゆ・ごま油・あれば白すりごま,
☆おろしにんにく
アボカド,
トマト,
水菜,
紫蘇,
レモン汁,
白ごま,
<マリネ>,
醤油,
酒,
みりん,
砂糖,
わさび(チューブ)
豚肉,
白菜,
油揚げ,
長ネギ,
★豆乳,
★水,
★練りごま,
★すりごま,
★ウェイパー 又は、創味シャンタン,
★だしの素,
★味噌,
★砂糖,
★塩