いか,
じゃがいも,
玉ねぎ,
キャベツ,
絹さや,
☆ニンニク(チューブ),
☆みりん,
☆砂糖,
☆赤味噌,
☆醤油,
☆一味唐辛子
豆腐(木綿),
豚切り落とし肉,
○酒,
○塩コショウ,
ピーマン,
パプリカ(赤),
ショウガ(千切り),
ごま油(炒め用),
☆オイスターソース,
☆ケチャップ,
☆醤油,
☆塩コショウ,
☆水,
☆片栗粉,
ごま油(仕上げ用)
アボカド,
トマト,
水菜,
紫蘇,
レモン汁,
白ごま,
<マリネ>,
醤油,
酒,
みりん,
砂糖,
わさび(チューブ)