牛ブロック肉,
塩,
こしょう,
おろしニンニク,
★絶品ソース★,
オリーブオイル,
玉ねぎ,
おろしニンニク,
レモン汁,
酢,
砂糖,
醤油,
酒,
塩こしょう
卵白,
カブ,
エビ,
椎茸,
かしわ肉,
人参,
カブの葉っぱ（あれば）,
片栗粉,
マヨネーズ,
●水,
●ダシの素,
●砂糖,
●醤油
☆強力粉,
☆薄力粉,
☆イースト,
☆砂糖,
☆スキムミルク,
☆塩,
☆無塩バター,
☆お湯（40℃）+卵1個とあわせて,
レーズン,
ドライフルーツ(5mm角に刻む）,
スライスアーモンド,
くるみ（刻んだもの）,
＜スパイス＞,
シナモン,
ナツメグ、カルダモン、クローブ,
＜仕上げ用＞,
溶かしバター,
グラニュー糖（またはシナモンシュガー）,
粉砂糖（溶けない粉砂糖がおすすめ）
