米,
鶏もも肉,
コンニャク,
椎茸,
人参,
うすあげ,
☆和風だしの素,
☆薄口醤油,
☆濃口醤油,
☆酒,
☆みりん,
★醤油,
★酒
白菜,
白ネギ,
大根,
豚肉,
春雨,
えのき,
☆水,
☆キムチの素,
☆コチュジャン,
☆味噌,
☆鶏ガラスープの素,
☆酒,
にんにくみじん切り
☆柚子の絞り汁,
☆醤油,
☆米酢,
☆鰹節,
☆だし昆布,
☆の材料で作ったゆず醤油(市販品可),
酒,
生姜,
長ネギ,
白ごま,
ごま油