一晩寝かせるだけ、超簡単な酢だこ♪

甘みを抑えてさっぱりと酢メインの味にしてあります。
キュウリの酢もみと和えるのが一般的でしょうが、自分がキュウリ嫌いなのでたこメイン、でもゆずを使ってみました。