餃子の皮,
玉ねぎ,
にんにく,
白ワイン,
トマト,
塩コショウ,
オリーヴオイル（茹であがりにかけるため）,
ハーブ（セルフィーユやイタリアンパセリ）,
【ソース】,
バジル,
オリーヴオイル,
粉チーズ,
くるみ,
塩コショウ
鶏もも肉,
殻つき海老、あさり、イカ,
玉ねぎ,
パプリカ（赤、黄）,
お米,
にんにく,
トマト缶,
オリーブオイル,
固形ブイヨン,
水,
サフランまたはターメリック
小麦粉,
水（ひっつみ用）,
鶏もも肉,
大根,
人参,
ごぼう,
しいたけ,
こんにゃく,
長ネギ,
水（だし用）,
A顆粒だしの素,
Aめんつゆ,
A酒,
塩
