合いびき肉,
絹ごし豆腐,
塩,
胡椒・オールスパイス,
玉ねぎ(みじん切り),
オートミール(orパン粉),
卵,
*ソース,
*トマトケチャップ,
*しょう油,
*(あれば)赤ワイン,
(あればトッピング用)乾燥パセリ
白菜（小玉）,
大根,
にんじん,
小ねぎ,
塩,
【キムチソック】,
粉唐辛子（粗びき）辛口,
粉唐辛子（粉末）甘口,
玉ねぎ,
りんご,
にんにく,
生姜,
はちみつ,
アミの塩辛,
カナリエキス,
or,
ナンプラー,
【キムチのり】,
水,
もち粉
豆腐,
片栗粉,
シメジやまいたけ,
青ネギ,
★水,
★和風だしの素,
★醤油,
★みりん,
★砂糖,
★酒,
★千切りしょうが,
水溶き片栗粉,
ごま油
