豚肉,
キャベツ,
ネギ,
ニラ、もやし、水菜など好みの野菜,
豆腐,
焼きそば麺,
<鍋のつゆ>,
★水,
★にんにく,
★鷹の爪,
★鶏ガラスープの素,
★和風だしの素,
★しょうゆ,
★みりん、酒,
★塩
豚レバー,
にら,
もやし,
にんにく(みじん切り),
しょうが(みじん切り),
☆酒,
☆しょうゆ,
☆ごま油,
☆塩こしょう,
片栗粉,
★酒,
★しょうゆ,
★さとう
ささみ,
チーズ,
大葉,
梅,
塩コショウ,
油,
★タレ★(下記のものを全部まぜます),
★しょうゆ,
★酒,
★みりん,
★オイスターソース(あればでOK)