牛すね肉,
人参,
タマネギ（大きいの）,
デミグラスソース,
赤ワイン,
水,
コンソメ,
ケチャップ,
塩こしょう,
牛乳（生クームでも可）,
パセリ
中抜きの丸鶏,
餅米,
☆ニンジン,
☆セロリ,
栗の甘露煮（実のみ）,
玉ねぎ,
ニンジン,
じゃがいも,
ブロッコリー,
セロリの葉,
オリーブオイル（炒め用）,
オリーブオイル（下味用）,
塩（下味用）,
コンソメ,
お湯,
ハチミツ
餃子の皮,
茄子,
ミートソース（市販）,
ピザ用とろけるチーズ,
＜ホワイトソース＞,
バター,
コンソメ,
小麦粉,
牛乳,
水,
塩こしょう
