☆薄力粉,
☆塩,
☆砂糖,
☆ドライイースト,
☆油,
★乾燥大豆ミート(ミンチタイプ),
★長ネギ,
★れんこん,
★キャベツ,
★乾燥春雨,
★ごま油,
◎麦みそ,
◎コチュジャン(お好みで),
◎砂糖,
◎酒,
◎醤油,
◎塩こしょう,
◎片栗粉
＊ほうれん草or小松菜,
＊塩、すりにんにく,
＊胡麻油,
+玉ねぎ,
＋人参,
＋パプリカとピーマン,
＋胡麻油,
＋塩こしょう,
○牛薄切り肉,
○胡麻油,
○砂糖,
○醤油,
◎春雨(韓国)orマロニー,
◎醤油,
◎砂糖,
◎塩,
仕上げ用すりごま、胡麻油
①＜お肉＞,
鶏胸肉,
○酢,
○料理酒,
○塩,
●小麦粉,
●片栗粉,
油,
②＜南蛮酢＞,
味醂,
醤油,
酢,
水,
砂糖,
粉末だし,
③＜タルタルソース＞,
ゆで卵(小～中),
らっきょう(小～中),
(か、ピクルス5～6cmのもの),
◎マヨネーズ,
◎牛乳,
(◎あればプレーンヨーグルトでもOK),
◎砂糖,
◎ブラックペッパー(ミル),
◎パセリ,
愛情
豆腐,
かんぴょう,
昆布（５センチ角）,
干しいたけ,
いんげん,
◎しいたけダシ（戻し汁）,
◎こんぶダシ（戻し汁）,
◎酒,
◎砂糖,
◎醤油,
◎塩
