ターキー（七面鳥）,
■↓ターキーの塩漬けの材料の割合,
■水,
■砂糖,
■塩,
■↑※完全に浸かるまで6～１５倍追加,
☆↓スタッフィングの材料,
☆スタッフィングの素,
☆セロリ,
☆シラントロ,
☆パセリ,
●↓ターキーに刷り込むもの,
●油,
●おろしニンニク,
●塩,
●コショウ,
□↓トレイに入れるもの,
□水（蒸発しきらないよう適宜追加）,
□コンソメパウダー,
★↓必要な道具,
★温度計,
★ロースト用トレイ,
★調理用スポイト（コンソメ水をかける用）,
★タコひも
トマト,
ツナ缶,
玉ねぎ,
■塩、顆粒コンソメ,
■砂糖,
■酢,
■オリーブオイル,
■バジル,
■おろしにんにく,
パスタ,
塩・胡椒
春雨（乾燥した状態で）,
にんじん,
きゅうり,
カイワレ,
ハム,
■酢,
■醤油,
■砂糖,
■水,
ゴマ油,
ゴマ
