牛薄切り肉(細切れで可),
玉ねぎ,
にんじん,
しめじ(他のきのこ可),
ニンニク,
赤ワイン,
水,
ビーフシチューのルー,
ケチャップ,
塩、胡椒,
バター,
ローリエ,
○バターライスを作る場合、温かいご飯,
○ ご飯1合につき バター,
○ パセリみじん切り,
トッピング用生クリーム(なくても可)
(マッシュポテト),
じゃがいも,
牛乳,
バター,
塩,
(グラタンの中身),
ソーセージ,
ほうれん草,
玉ねぎ,
ケチャップ,
顆粒コンソメ,
塩・こしょう,
溶けるチーズ
【,
ハンバーグ材料,
】,
牛豚ひき肉,
玉ねぎ,
玉子,
牛乳,
生パン粉,
塩こしょう、ナツメグ、クミン,
【,
ロコモコソース,
】,
ケチャップ,
とんかつソース,
※コンソメ,
(顆粒),
※ぬるま湯,
バター,
塩コショウ,
【,
仕上げ用,
】,
ご飯,
レタス,
玉子,
付け合せの野菜
牛豚合挽肉,
タマネギ,
たまご,
パン粉,
薄力粉,
ケチャップ,
塩,
こしょう,
【あれば】牛乳,
サラダ油,
●ケチャップ,
●ウスターソース,
●みりん
薄切り肉(牛、豚どちらでもOK),
玉ねぎ,
にんじん,
じゃがいも,
サラダ油(野菜を炒める時),
市販カレールー,
水,
塩コショウ,
ローレル,
A,
ケチャップ,
A,
ウスターソース,
A,
トンカツソース,
ご飯