豚バラ薄切り肉,
白菜,
ニラ,
うどん,
⭐粉唐辛子,
⭐ダシダ,
⭐醤油,
⭐すりおろしにんにく,
⭐水,
⭐味噌,
卵
だし汁,
●白菜キムチ,
●味噌,
●砂糖,
豚バラ薄切り肉,
白菜,
長ねぎ,
生しいたけ,
じゃがいも,
ニラ,
ごま油,
白すりごま
豚バラ薄切り肉,
大根,
じゃがいも,
人参,
ごぼう,
こんにゃく,
長ネギ,
木綿豆腐(なくても),
ほんだし,
味噌,
めんつゆ
うどん(乾麺),
豚バラ薄切り肉,
(一口大),
細切りタケノコ,
(水煮),
もやし,
豆苗,
ゆで海老,
白髪ねぎ,
パクチー,
(または三つ葉),
●A:ごま油,
●A:にんにく,
(みじん切り),
●A:生姜,
(みじん切り),
●A:赤唐辛子,
(輪切り),
○B:水,
○B:鶏がらスープの素,
○B:ナンプラー,
○B:レモン汁,
○B:酢,
○B:豆板醤,
○B:砂糖