中華麺,
豚ひき肉,
しいたけ,
白ネギ,
★コチジャン,
★甜麺醤,
★ラー油,
★豆板醤,
★生姜（チューブＯＫ）,
☆砂糖,
☆醤油,
☆酢,
☆ウェイパー,
☆ごま油,
☆水,
練りごま,
刻みネギ,
白ネギ（千切り）
肉だんご(市販品),
キャベツ,
白ネギ,
しめじ,
えのき,
水菜,
大根,
生姜,
☆水,
☆和風だし,
☆醤油,
☆みりん
◆プレーンヨーグルト,
◆全卵,
◆砂糖,
◆サラダオイル,
◆レモン皮のみじん切り,
◆レモンジュース,
○薄力粉,
○ベーキングパウダー,
☆レモンジュース,
☆砂糖,
☆ブランデー（お好みで）
茹でうどん,
鶏むね肉,
●片栗粉,
●塩こしょう,
ほうれん草,
新玉ねぎ,
☆しょうゆ,
☆みりん,
☆だしの素,
☆塩昆布,
☆こしょう,
サラダ油
春雨（乾燥した状態で）,
にんじん,
きゅうり,
カイワレ,
ハム,
■酢,
■醤油,
■砂糖,
■水,
ゴマ油,
ゴマ
