<サモサ生地>,
中力粉(または薄力粉),
塩,
サラダ油,
水,
<具>,
じゃがいも,
青唐辛子,
グリーンピース(またはしし唐),
塩,
コリアンダー粉、クミン粉、ターメリック粉,
チリパウダー
ピーマン,
合挽き肉,
玉ねぎ,
パン粉,
卵,
サラダ油,
ナツメグ,
塩こしょう,
<ソース>,
ケチャップ,
ウスターソース(中農ソースでも可),
水
絹ごし豆腐,
あさりの水煮(缶詰),
薄切り豚肉,
キムチ,
長ねぎ,
にんにく,
生姜,
コチュジャン,
一味唐辛子,
ごま油,
酒,
★水,
★ダシダ,
★砂糖,
小ねぎ
芽ひじき,
こんにゃく,
にんじん,
油揚げ,
干ししいたけ(あれば),
ごま油,
水,
◆和風だしの素,
◆砂糖,
◆みりん,
◆しょうゆ,
◆酒,
いりごま(白)(なくても可)