豚ばら肉,
青ネギ,
にんにく,
生姜,
ごま油,
☆豆板醤,
☆コチュジャン,
☆すりごま,
☆水,
☆鶏ガラスープの素,
☆砂糖,
☆醤油,
★お好みの具材（キュウリ・もやし・卵等）,
★お好みの麺
☆強力粉,
☆薄力粉,
☆イースト,
☆砂糖,
☆スキムミルク,
☆塩,
☆無塩バター,
☆お湯（40℃）+卵1個とあわせて,
レーズン,
ドライフルーツ(5mm角に刻む）,
スライスアーモンド,
くるみ（刻んだもの）,
＜スパイス＞,
シナモン,
ナツメグ、カルダモン、クローブ,
＜仕上げ用＞,
溶かしバター,
グラニュー糖（またはシナモンシュガー）,
粉砂糖（溶けない粉砂糖がおすすめ）
