~肉味噌~,
豚挽き肉,
みじん切りのニンニク/しょうが,
◎甜麺醤,
◎豆板醤,
◎酒,
~スープ~,
水,
鶏がらスープの素,
味噌,
砂糖,
醤油,
酒,
すりおろしニンニク,
すりごま,
~具材~(お好み),
白菜(ちんげん菜/小松菜など),
ネギ,
もやし,
ニンジン,
大根,
豆腐,
きのこ(シメジなど),
にら
☆薄力粉,
☆塩,
☆砂糖,
☆ドライイースト,
☆油,
★乾燥大豆ミート(ミンチタイプ),
★長ネギ,
★れんこん,
★キャベツ,
★乾燥春雨,
★ごま油,
◎麦みそ,
◎コチュジャン(お好みで),
◎砂糖,
◎酒,
◎醤油,
◎塩こしょう,
◎片栗粉