豚挽き肉,
ピーマン,
ニンジン,
タマネギ,
カレールー(市販品),
水,
★ケチャップ,
★ウスターソース,
塩・こしょう,
サラダ油,
温泉卵(こつ参照)
餃子の皮(なるべく大きいもの),
豚挽き肉,
キャベツ,
ニラ,
タマネギ,
★おろしニンニク,
★おろししょうが,
★オイスターソース,
★酒,
★醤油,
★ゴマ油,
★塩,
★粗挽き黒こしょう,
お湯,
サラダ油
~肉味噌~,
豚挽き肉,
みじん切りのニンニク/しょうが,
◎甜麺醤,
◎豆板醤,
◎酒,
~スープ~,
水,
鶏がらスープの素,
味噌,
砂糖,
醤油,
酒,
すりおろしニンニク,
すりごま,
~具材~(お好み),
白菜(ちんげん菜/小松菜など),
ネギ,
もやし,
ニンジン,
大根,
豆腐,
きのこ(シメジなど),
にら
豚挽き肉,
玉葱,
絹ごし豆腐,
ニンニクチューブ,
しょうがチューブ,
豆板醤,
甜麺醤、酒、しょうゆ、砂糖,
水,
顆粒鶏ガラ,
★片栗粉,
★水
●10個分,
シュウマイの皮(大),
豚挽き肉,
れんこん,
たまねぎ,
片栗粉,
グリンピース(冷凍),
・・調味料,
A・・,
味噌,
生姜(すりおろし),
酒,
しょうゆ,
ごま油,
※煉りからし(お好みで)