羊肉 角切り,
たまねぎ,
ミニたまねぎ,
にんじん,
じゃがいも,
マッシュルーム,
にんにく,
グリーンピース(冷凍),
サルチャ,
サラダ油,
ローリエ,
塩,
胡椒,
水
鶏むね肉(皮なし),
にんにく,
酒,
塩,
片栗粉,
サラダ油,
A,
酢,
A,
しょうゆ,
A,
砂糖,
A,
赤唐辛子,
B,
茹で卵,
B,
ピクルス,
B,
プレーンヨーグルト,
B,
マヨネーズ,
B,
塩,
B,
黒こしょう
●10個分,
シュウマイの皮(大),
豚挽き肉,
れんこん,
たまねぎ,
片栗粉,
グリンピース(冷凍),
・・調味料,
A・・,
味噌,
生姜(すりおろし),
酒,
しょうゆ,
ごま油,
※煉りからし(お好みで)