キャベツの葉,
合いびき肉,
玉ねぎ,
●卵,
●パン粉,
●塩,
●こしょう,
水,
顆粒コンソメ,
バター,
小麦粉,
牛乳,
あらびき黒こしょう
合挽き肉,
タマネギ,
★卵,
★パン粉,
★牛乳,
★ケチャップ,
★マヨネーズ,
★砂糖,
★ナツメグ,
★塩コショウ,
小麦粉(衣用),
卵(衣用),
パン粉(衣用),
揚げ油
ご飯,
玉子,
玉葱,
人参,
小松菜,
椎茸,
お水,
鶏がら,
胡麻油,
塩,
黒胡椒,
サラダ油
車麩,
漬け込み用調味料,
✩醤油,
✩みりん,
✩ハチミツ,
✩にんにくすりおろしまたはチューブ,
✩ぬるま湯,
甘酢用調味料,
★寿司酢,
★醤油,
片栗粉,
揚げ油,
タルタルソース
牛スジ肉,
サラダ油(野菜炒め用),
玉葱,
人参,
マッシュルーム,
サラダ油(トマト炒め用),
トマトピューレ,
赤ワイン,
デミグラスソース(ハインツ),
ブーケガルニ,
水,
コンソメ,
牛脂
豚の足,
*水,
*塩,
*砂糖,
*ブラックペッパー,
*ナツメグ,
*がーりっくパウダー,
*ローリエ,
玉葱,
じゃがいも,
人参,
+水,
+酒,
+ローリエ,
+タイム、ローズマリー、クローブ,
+塩,
+ブラックペッパーホール,
粒マスタード