豚小間切れ肉,
ジャガイモ,
豆腐,
油揚げ,
大根,
にんじん,
ごぼう,
干し椎茸(水に漬けて戻す),
長ネギ,
水,
ニンニク生姜醤油,
ダシ入り味噌
焼きそば,
添付のソース,
ごま油,
ニンニク,
人参,
玉葱,
キャベツ,
椎茸,
ピーマン、赤ピーマン,
豚肉,
オイスターソース,
豆鼓醤,
お好み焼きソースなど甘味強いソース,
水
豚バラブロック肉,
塩コショウ,
サンチュ,
エゴマの葉,
ネギ,
キムチ,
きゅうり,
にんにく,
サムジャン,
~サムジャンがない場合~以下を混ぜる,
コチュジャン・味噌,
しょうゆ・ごま油,
砂糖,
にんにくすりおろし(チューブ可)