牛肉（薄切り）,
日本酒,
片栗粉,
玉ねぎ,
しいたけ,
パプリカ,
ニラ,
●にんにく,
●焼き肉のたれ（エバラ・醤油味）,
●砂糖,
●しょうゆ,
●中華あじ,
ごま油,
粗挽きコショー,
すりごま
カルローズ 普通の米でも,
グリーンピース,
パプリカ,
レーズン,
●グリーンピースの茹で汁,
●カレー粉,
●ナンプラー,
●オリーブオイル,
●塩・胡椒,
◇EXVオリーブオイル,
◇レモン汁,
◇塩,
◇胡椒
じゃがいも (メークイン使用),
にんじん,
なす,
ピーマン,
パプリカ,
れんこん,
ブロッコリー,
オリーブオイル,
★バルサミコ酢,
★オリーブオイル,
★砂糖,
塩・こしょう
ゴーヤ,
玉ねぎ,
しめじ,
パプリカ,
木綿豆腐,
卵,
豚コマ切れ（ﾊﾞﾗ、ｶﾀでも）,
油,
生姜すりおろし、鷹の爪,
●だしの素顆粒,
●醤油、みりん,
コーレーグース
