まめもにお
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ねぎ豚巻きで☆風邪知らずの健康鍋。〜生姜スープ〜
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長ネギ, 豚薄切り肉, 白菜, ほうれん草, えのき茸, ＝＝＝＝＝生姜スープ＝＝＝＝＝
柔らかく煮る方法！「やりいかと春菊の酢みそ和え」
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やりいか, 春菊, ＝＝＝＝＝からし酢みそ＝＝＝＝＝, からし, 味噌, みりん
とろとろ豆腐の★熱々！中華スープ。
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豆腐（絹）, 長ネギ, サラダ菜（レタス、ちんげん菜）, えのき茸, ＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝, 水
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そぼろとカラフル野菜の☆スペインオムレツ風
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豚挽肉, いんげん, 人参, 玉ねぎ, 塩、胡椒, ●卵, ●塩、胡椒, ●マヨネーズ, オリーブ油, ＝＝＝＝＝＝＝タレ＝＝＝＝＝＝＝, ☆トマトケチャップ, ☆タバスコ, ☆バジル、パセリ等
新さんま♪入荷！基本の焼き方（フライパンで）
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秋刀魚, 塩, 粗塩（下ごしらえ用）, レモン
とろっとろ☆冬瓜のそぼろあん煮
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冬瓜, 鶏挽肉, ☆塩、胡椒, 三つ葉, 油, ＝＝＝＝＝＝だし汁＝＝＝＝＝＝, ●水, ●お酒, ●醤油, ●みりん, ●砂糖, ●和風顆粒だし, □水溶き片栗粉, ＝＝＝＝＝＝お好みで＝＝＝＝＝＝, 山椒, 七味唐辛子
巻いて盛るだけ！きゅうりと中華くらげのオードブル
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きゅうり, 中華くらげ, 塩水
市販の素なくても！寒い冬にはピリ辛☆坦々鍋
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豚バラ肉, ニラ, 白菜, ブナピー（お好きなきのこ）, 豆腐, 長ネギ, ＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝, 水, ●擦りおろしにんにく, ●擦りおろし生姜, ●芝麻醤（チーマージャン）, ●甜麺醤（テンメンジャン）, ●中華あじ（鶏ガラスープでOK）, ●味噌, ●醤油, ●お酒, ●食べるラー油
塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。
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鶏むね肉, 塩麹, 油
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