モツ,
キャベツ,
木綿豆腐,
ニラ,
ごぼう,
ちゃんぽん麺,
にんにく,
鷹の爪,
ほんだし,
酒,
薄口醤油,
みりん,
塩,
その他お好みの具材(たまねぎ、きのこ類)
豚もつ,
ダイコン,
にんじん,
コンニャク,
木綿豆腐,
ネギ,
しょうが,
☆味噌,
☆醤油,
★しょうが,
★ネギの青い部分
ゴーヤ,
玉ねぎ,
しめじ,
パプリカ,
木綿豆腐,
卵,
豚コマ切れ(バラ、カタでも),
油,
生姜すりおろし、鷹の爪,
●だしの素顆粒,
●醤油、みりん,
コーレーグース
豚バラ肉,
白菜キムチ(大根キムチも可),
ごぼう,
木綿豆腐,
水菜,
・・調味料,
A・・,
水,
鶏ガラスープ(顆粒),
・・調味料,
B・・,
味噌,
コチュジャン,
にんにく(すりおろし),
ごま油,
・・・・・・,
白すり胡麻