中華めん,
ひき肉,
たけのこ(水煮),
ごま油,
きざみにんにく,
おろし生姜,
☆(合わせ調味料)甜麺醤,
☆酒,
☆鶏がら,
☆水,
☆砂糖,
☆醤油,
★片栗粉,
★水
豚バラ肉,
白菜キムチ(大根キムチも可),
ごぼう,
木綿豆腐,
水菜,
・・調味料,
A・・,
水,
鶏ガラスープ(顆粒),
・・調味料,
B・・,
味噌,
コチュジャン,
にんにく(すりおろし),
ごま油,
・・・・・・,
白すり胡麻
クエの身,
クエのアラ,
昆布(だし用),
白菜,
豆腐,
しめじ又はしいたけ,
水菜又は春菊,
にんじん,
ポン酢(つけだれ用),
酒・塩・しょう油(雑炊の味付けに),
ご飯,
卵,
ネギ