鶏ミンチ,
豆腐,
玉ねぎ,
大葉,
鶏ガラスープの素,
片栗粉,
塩コショウ,
醤油,
砂糖,
酒,
みりん,
(飾り用)大葉
サラダオイル,
長ネギ,
玉ねぎ,
ニンニク,
生姜,
粉末唐辛子(韓国産・粗びき),
味噌,
豆板醤,
醤油,
白ゴマ,
粉末鶏ガラスープの素(あれば),
砂糖,
ごま油(オリーブオイルでも可)
鶏むね肉,
小麦粉,
溶き卵,
<タルタルソース>,
ゆで卵,
マヨネーズ,
玉ねぎ,
<甘酢たれ>,
☆しょうゆ,
☆砂糖,
☆酢