海老(無頭殻付バナメイえび),
酒(汚れ取り),
片栗粉(汚れ取り),
▲酒(下味用),
▲塩(下味用),
片栗粉,
サラダ油,
カイエンペッパーor一味唐辛子,
~ソース~,
★マヨネーズ,
★練乳,
★ケチャップ,
★塩
≪皮≫,
薄力粉,
ぬるま湯,
ベーキングパウダー,
ドライイースト,
砂糖,
サラダ油,
≪具≫,
豚肉(薄切りor荒ひき肉),
シイタケ,
長ネギ,
たけのこ水煮,
塩コショウ,
しょうゆ,
酒,
砂糖,
生姜(チューブ),
片栗粉
里芋,
豚挽き肉,
しょうが(みじん切り),
☆出し汁,
☆砂糖,
☆しょう油,
☆みりん,
サラダ油,
塩、コショウ,
片栗粉,
片栗粉を溶く水