冬瓜,
鶏挽肉,
☆塩、胡椒,
三つ葉,
油,
======だし汁======,
●水,
●お酒,
●醤油,
●みりん,
●砂糖,
●和風顆粒だし,
□水溶き片栗粉,
======お好みで======,
山椒,
七味唐辛子
油揚げ,
かまぼこ(あれば),
ネギ,
うどん,
●水,
●ダシの素,
●砂糖,
●醤油,
●みりん,
☆水,
☆ダシの素,
☆砂糖,
☆醤油,
☆みりん
塩さば,
〇酒,
〇醤油,
〇おろししょうが,
新玉ねぎ,
人参,
ピーマン,
●和風だしの素,
●水,
●砂糖,
●みりん,
●醤油,
●酢,
●レモン汁(ポッカレモンなどでOK),
●鷹の爪(小口切りにしたもの),
片栗粉,
揚げ油