納豆,
絹豆腐,
キムチ,
ニラ(省いてもOK),
胡麻油,
☆水,
☆削り節,
(又はかつお節),
●ダシダ,
(又は鶏ガラスープ素),
●砂糖,
●薄口醤油,
又は醤油,
生卵,
又は,
温泉卵,
刻みネギ
豆腐,
かんぴょう,
昆布(5センチ角),
干しいたけ,
いんげん,
◎しいたけダシ(戻し汁),
◎こんぶダシ(戻し汁),
◎酒,
◎砂糖,
◎醤油,
◎塩
牛肉,
春菊,
椎茸,
人参,
白ネギ,
焼き豆腐or木綿豆腐,
うどん,
白菜(お好みで),
お麩/糸こんにゃく(お好みで),
卵,
*割り下*,
◎醤油,
◎みりん,
◎砂糖,
◎水,
◎昆布だし(昆布茶でもOK)
挽肉,
ピーマン,
玉ねぎ,
人参,
★サラダ油,
★刻みにんにく,
★おろし生姜,
★クミンシード,
トマト缶(ホールorカット),
▲市販のカレールウ(刻む),
▲ケチャップ,
▲ウスターソース,
▲コンソメ顆粒,
塩コショウ(味を調える),
かために炊いたご飯,
温泉卵,
乾燥パセリ