ローストビーフ用かたまり肉,
塩,
粗引き黒胡椒,
ローリエ,
ニンニク スライス,
オリーブオイル,
★赤ワインソース★,
赤ワイン,
玉ねぎ くし切り,
蜂蜜,
醤油,
コンソメキューブ,
★バター
タマネギ,
ベーコン(ウインナーなど),
トマト水煮缶(カットタイプ),
ローリエ,
オリーブオイル,
ニンニク,
赤唐辛子,
塩,
砂糖,
ペンネ,
塩(茹でる用),
粉チーズ
牛すじ肉,
塩コショウ,
ジャガイモ,
人参,
玉ねぎ,
ニンニク,
水,
赤ワイン,
ローリエ,
ビーフシチューのルゥ,
油,
付け合せ用にブロッコリーやいんげんなど