合い挽き肉,
玉ねぎ,
パン粉,
牛乳,
塩,
こしょう,
あればナツメグ,
オリーブオイル（サラダ油でも可）,
卵,
*以下、衣（ころも）用*,
小麦粉,
パン粉,
揚げ油
牛スジ肉,
サラダ油（野菜炒め用）,
玉葱,
人参,
マッシュルーム,
サラダ油（トマト炒め用）,
トマトピューレ,
赤ワイン,
デミグラスソース（ハインツ）,
ブーケガルニ,
水,
コンソメ,
牛脂
オリーブオイル,
にんにく,
鶏もも肉,
にんじん,
たまねぎ,
セロリ,
キャベツ,
じゃがいも（メイクイーン）,
粗引きソーセージ,
パセリのみじん切り,
（スープの材料）,
水,
コンソメ顆粒,
オレガノ,
塩,
ブラックペッパー
韓国春雨,
牛肉,
玉ねぎ,
パプリカ,
ピーマン,
しいたけ,
ニラ,
ごま油,
塩・胡椒,
牛肉味付け用,
醤油,
牛肉味付け用,
砂糖,
牛肉味付け用,
みりん,
牛肉味付け用,
オイスターソース,
[牛肉味付け用]にんにく,
春雨味付け用,
醤油,
春雨味付け用,
ごま油,
春雨味付け用,
砂糖,
白ごま,
青ネギ
牛肉（薄切り）,
日本酒,
片栗粉,
玉ねぎ,
しいたけ,
パプリカ,
ニラ,
●にんにく,
●焼き肉のたれ（エバラ・醤油味）,
●砂糖,
●しょうゆ,
●中華あじ,
ごま油,
粗挽きコショー,
すりごま
