白菜,
白ネギ,
大根,
えのき,
にら,
豆腐,
油揚げ,
豚肉,
★水,
★ウェイパー,
★コチュジャン,
★みそ,
★酒,
★唐辛子(鷹の爪),
★砂糖,
ニンニク,
しょうが,
ごま油,
キムチ
薄力粉,
強力粉,
ドライイースト,
温かい牛乳,
豚ひき肉,
白菜,
しいたけ,
ねぎ,
しょうがおろし,
塩,
みりん,
ごま油,
しょうゆ,
オイスターソース
あんこう(あん肝付き),
●酒,
●みりん,
●醤油,
●味噌,
●ほんだし顆粒,
●水,
肉団子,
白菜,
大根,
豆苗,
長ネギ,
豆腐
鴨肉,
白菜,
大根,
人参,
椎茸,
えのき,
豆腐,
しらたき,
酒,
だし醤油,
水,
ネギ
牛肉(すき焼き用),
舞茸,
しめじ,
えのき,
白ネギ,
白菜,
春菊,
焼き豆腐,
糸こんにゃく,
玉子(L~LLサイズ),
~割り下~,
★酒,
★醤油,
★みりん,
砂糖