白菜

日本においては、鍋などに入れられて食べられる事が多い食材です。朝鮮半島においては、キムチの材料として利用されています。また、アメリカではサラダに利用されているなど、各国で利用方法が異なっている特徴があります。
参考: ダイエットに効果的♪ 白菜(はくさい)を使った人気の簡単レシピまとめ

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南瓜の甘みが昔のぬくもりを感じる、山梨のほうとう鍋
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ほうとう（生麺）, 鶏肉, 南瓜, 白菜, 白ねぎ, えのき
牛乳でコク出し☆具を炒めない☆簡単☆ちゃんぽん麺
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白菜, キャベツ, 人参, 玉ねぎ, ちくわ, ブロッコリー
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豚肉, イカ（げそでも）, 板かまぼこ, 白菜, キャベツ, もやし
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お家で簡単♪チゲ鍋♪キムチ鍋
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白菜, 白ネギ, 大根, えのき, にら, 豆腐, 油揚げ, 豚肉, ★水, ★ウェイパー, ★コチュジャン, ★みそ, ★酒, ★唐辛子（鷹の爪）, ★砂糖, ニンニク, しょうが, ごま油, キムチ
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春雨（ハーフカットした物）, 白菜, しめじ, 人参, ニラ, ★水, ★鶏ガラスープの素, ★生姜（チューブ使用）, ★酒, ★醤油, 塩・こしょう, ごま油, 炒り胡麻（なくても）
豚肉たっぷり　おいしい八宝菜
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豚薄切り, 白菜, チンゲン菜, にんじん, しいたけ, オイスターソース, 酒, 醤油, 砂糖, 顆粒鶏ガラスープ, 塩コショウ, ごま油, 水とき片栗粉
ご飯もお酒も進む♪鶏むね肉の白菜人参中華炒め♡
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鶏むね肉, 白菜, 人参, 片栗粉, 塩コショウ, 顆粒鶏ガラスープの素, オイスターソース, サラダ油
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冷凍餃子, 白菜, にんじん, しょうが, ○鶏がらスープの素, ○水, ○酒, しょうゆ, 塩, こしょう
白菜と鳥むね肉のとろとろ煮♥
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鳥むね肉, 白菜, ○酒・酢・醤油(下味）, ○片栗粉, ごま油, ☆水, ☆ウェイパー(ガラスープの素でも可), ☆醤油・オイスターソース, ☆しょうがチューブ(あれば）, ☆片栗粉
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