合いびき肉,
とろけるチーズ,
卵,
玉ねぎ,
パン粉,
牛乳,
塩コショウ,
★ケチャップ,
★中濃ソース,
★オイスターソース,
★酒（または赤ワイン）
牛又は豚レバー（スライスしてあるもの）,
ニラ,
もやし,
☆しょうが（すりおろし）,
☆ニンニク（すりおろし）,
☆醤油,
☆酒,
片栗粉,
★オイスターソース,
★酒,
★豆板醤,
★砂糖,
サラダ油
ホタテ,
ブロッコリー,
油,
★カレー粉,
★オイスターソース,
★しょう油,
★砂糖,
★水,
★片栗粉,
粗引きコショウ,
ご飯
豚バラ肉（薄切り）,
完熟トマト(大),
ズッキーニ,
ナス,
ジャガイモ,
ニンジン,
タマネギ,
インゲン,
水,
カレールー(市販品),
★和風出汁の素,
★オイスターソース,
★醤油,
★塩・こしょう,
オリーブ油
