焼きそば用の麺,
豚ひき肉,
長ネギ,
キュウリ,
椎茸,
ニンニク,
甜麺醤,
四川豆板醤,
ごま油,
砂糖,
醤油,
水,
鶏ガラスープのもと,
水溶き片栗粉
牛スジ肉,
サラダ油(野菜炒め用),
玉葱,
人参,
マッシュルーム,
サラダ油(トマト炒め用),
トマトピューレ,
赤ワイン,
デミグラスソース(ハインツ),
ブーケガルニ,
水,
コンソメ,
牛脂
レッドキドニー,
ひよこ豆,
ツナ缶詰,
タマネギ,
☆酢,
☆おろしにんにく,
☆粒マスタード(お好みで),
☆塩,
☆胡椒,
☆オリーブオイル,
(ドライ)パセリ等(お好みで)