イワシ(たたいたもの),
おから,
たまご,
ねぎ,
人参,
ごぼう,
味噌,
醤油,
みりん,
大根,
生姜,
小麦粉
エビ(ブラックタイガーなど大きいもの),
ねぎ,
にんにく,
生姜,
サラダ油,
ごま油,
【エビの下味調味料】,
酒,
塩,
こしょう,
ごま油,
かたくり粉,
【調味料】,
豆板醤,
トマトケチャップ,
酒,
鶏ガラスープの素(粉末),
砂糖,
塩,
しょうゆ,
水,
かたくり粉(水溶き用)
豚ばら肉,
焼き豆腐,
ねぎ,
白菜,
★水,
★キムチ,
★とりがらスープの素,
★砂糖,
★みりん,
★コチュジャン,
醤油